| Kelompok bahan penolong |
1.1 |
Bahan pemucat, pencuci, dan/atau pengelupas |
|
1.2 |
Bahan penjernih, penyaring, adsorben, dan/atau penghilang warna |
| | Albumin |
| Dimetildialkil-amonium klorida |
| Ekstrak tannin bubuk |
| Fuller`s earth |
| Kalium oksida |
| Kasein |
| Kaseinat |
| Kitin |
| Kitosan |
| Polipropilen |
| Kalium tartrat |
|
1.3 |
Enzim |
| | Rennet (rennet) |
| Glukosa oksidase (glucose oxidase) |
| Heksosa oksidase (hexose oxidase) |
| Katalase (catalase) |
| Gliserol fosfolipid kolesterol asiltransferase |
| Transglutaminase (transglutaminase) |
| Siklodekstrin glukotransferase |
| 1,4-α-glukan 6-α-glukosiltransferase |
| Amilomaltase (amylomaltase) |
| Karboksil esterase (carboxylestrease) |
| Lipase triasilgliserol |
| Fosfolipase A2 |
| Lisofosshofile |
| Pektinesterase |
| Tannase |
| Asilgliserol lipase |
| Fosfolipase A1 |
| 3-fitase |
| 4-fitase |
| Fosfolipase C |
| Ribonuklease P |
| α – amylase |
| β-amilase |
| Selulase |
| Inulinase |
| Dekstranase |
| Poligalakturonase |
| A-galaktosidase |
| B-fruktofuranosidase |
| Pululanase |
| Kimotripsin |
| Tripsin |
| Papain |
| Fikain |
| Pepsin |
| Kimosin |
| Asparaginase |
| Urease |
| Xilosa isomerase |
|
1.4 |
Flokulan (flocculating agent) |
| | Nigari |
| Cioko |
|
1.5 |
Katalis |
|
1.6 |
Nutrisi mikroba |
| | Adenin (adenine) mina |
| Adonitol (adonitol) |
| Arginin (arginine) |
| Asam aspartat (aspartic acid) |
| Biotin (biotin) |
| Kalsium pantoteanat (calcium pantothenate) |
| Sistein monohidroklorida (cysteine monohydrochloride) |
| Sistin (cystine) |
| Dekstran (dextran) |
| Glutamic acid |
| Glycine |
| Guanine |
| Histidine |
| Hydroxyethyl starch |
| Inosine |
| Inositol |
| Niacin |
| Pantothenic acid |
| Pepton |
| Pyridoxine hydrochloride |
| Riboflavin |
| Thiamin |
| Threonine |
| Uracil |
| Xanthine |
|
1.7 |
Pengontrol Pertumbuhan dan Mikroorganisme |
|
1.8 |
Penjerap Enzim |
| | Dietilaminoetil-Selulosa (Diethylaminoethyl Cellulose) |
| Poliethilenimina (Polyethylenimine) |
| Tanah diatome (diatomaceous earth) |
|
1.9 |
Resin penukar ion |
| | Counter ions untuk resin |
| Kopolimer asam metaktrilat-divinilbenzena |
| Kopolimer dari metil akrilat dan divinilbenzena yang terhidrolisis seluruhnya/ sempurna |
| Terpolimer dari metil akrilat, divinilbenzena, dan akrilonitril yang terhidrolisis seluruhnya/ sempurna |
| Reaksi resin dari formaldehida aseton, dan tetraetilenpentamina |
| Terpolimer metil akrilat-divinilbenzena-dietilen glikol divinil eter yang mengandung tidak kurang dari 7% (b/b) divinilbenzena dan tidak lebih dari 23% (b/b) dietilen glikol divinil eter teraminolisis dengan dimetilaminopropil-amina terkuarternasi dengan metil klorida |
| Tetrapolimer tersulfonasi dari stirena, divinilbenzena, akrilonitril, dan metil akrilat (diturunkan dari campuran monomer yang mengandung tidak lebih dari 2% (b/b) akrilonitril dan metil akrilat) |
|
1.10 |
Kelompok bahan penolong lainnya yang digunakan dalam produksi makanan, minuman, obat, atau kosmetik |
|
2.1 |
Pengikis/ abrasiv |
|
2.2 |
Arang/ karbon aktif |
|
2.3 |
Alumina attapulgi |
|
2.4 |
Fragrance |
|
2.5 |
Flavor |
|
2.6 |
Surfektan/ Surface active agent |
|
2.7 |
Chelating Agent |
|
2.8 |
Cloudifier |
|
2.9 |
Buffering |
|
2.10 |
Media fermentasi |
|
2.11 |
Hexamediamin |
|
2.12 |
Cafein |
